In Kooperation mit WSET® Awards und in Vorbereitung auf WSET® Award in Wines Level 1.

               

        

 

Liebe Teilnehmerinnen  und Teilnehmer unseres Schnupperkurses Foundation Wein 1.0!

Mit den folgenden Lektionen erhalten Sie eine solide und grundlegende Einführung in das Thema Wein. Dafür sind in die einzelnen Kapitel so angelegt, dass Sie nur wenige oder auch keine Vorkenntnisse über Weine haben müssen. Die Qualifikation wird Ihnen helfen, ein Grundwissen über die wichtigsten Typen und Stile von Weinen zu erhalten.

Nach erfolgreichen Durcharbeiten der Lektionen kennen Sie die wichtigsten Phasen beim Traubenanbau, können die hauptsächlichen Weintypen und -stile aufzählen, kennen sich aus mit den wesentlichen Eigenschaften von Weinen, sowohl solchen von den wichtigsten Rebsorten als auch von anderen Beispielen für Weine, und wissen über die zentralen Prinzipien Bescheid, die bei der Lagerung, dem Präsentieren und dem Servieren von Wein zu beachten sind. Dadurch werden Sie in der Lage sein, Kundenfragen zu beantworten und Empfehlungen für einen kundenorientierten Verkauf unterschiedlichster Weine zu geben.

Viel Spaß auf Ihrer Reise durch die weite Welt der Weine!